Une autre recette de Stef que je viens de voir sur mon ancien blog:
clique ici pour : Salade de haricots et de tomates
Oubliez les oeufs pour le 21 jr
Pour 3 personnes:
Des haricots & 2 tomates du jardin, des oignons verts, du riz (et 3 oeufs facultatif)
Simple et bon: on coupe les tomates en tranches, les oignons fin et les oeufs en 2.
on prépare une vinaigrette un peu relevée: 1 `cuillère à café de moutarde, une cuillère à soupe de vinaigre, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel & poivre
On sert sur un lit de riz
On sert sur un lit de riz

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